preskočiť na hlavný obsah

Ostrovy pre labužníkov - Kuchyňa

/up/images/featured/images/ostrovy_pre_labuznikov_kuchyna_0.png

...také malé divy. Pohodlie i luxus, trochu romantiky, príjemnú atmosféru - to všetko očakávame, že dostaneme v našej kuchyni. Nie len kulinárske špeciality v podobe, niekedy, moderného štýlu, technických skvostov, extravagantného dizajnu a všetkých individuálnych drobností.

Príjemným "výmyslom", dokonca už dávno pred modernou, sú kuchynské ostrovčeky. Veľmi prirodzene dokážu prepojiť priestor v otvorenej kuchyni spojenej s dennou miestnosťou typu obývačky či jedálne. Paradoxne je v tomto prepojení aj oddelenie pracovného kuchynského priestoru. A zakiaľ vo svete má táto forma riešenia kuchyne tradíciu, v slovenských domácnostiach ju vnímame ako nové oživenie a zatraktívnenie priestoru, ktorý bol ešte pred pár rokmi čisto súkromným. Kuchynský ostrov má však aj svoju praktickú stránku, ktorá ponúka predovšetkým funkčnosť.

Na to, aby bola zachovaná praktická stránka všetkých možností ako využiť kuchynský ostrov, je dobré umiestniť ho do vzdialenosti cca 1,2 m od základnej kuchynskej linky, čo je vzdialenosť dostatočne veľká na to, aby ste mali pohodlný a bezproblémový prístup aj do útrob ostrova a rovnako tak dostatočne malá, aby ste nebehali maratón pri príprave jedla.

Ako využiť svoj ostrov?

Najjednoduchším riešením je využiť ho na odkladanie kuchynských potrieb tak, aby boli prístupné z každej strany. Ak naň položíte kuchynskú dosku, povýšite ho z obyčajnej skrine na miesto, ktoré tiež môžete využiť na prípravu jedla, servírovanie, manipuláciu z viac či menej čistými potravinami a surovinami. Táto možnosť sa dá využiť aj pri jednoduchšej rekonštrukcii kuchyne alebo pri dodatočnom neskoršom doplnení a zatraktívnení pôvodného priestoru kuchyne. Efektným doplnkom nad takýto ostrov je napríklad visiaci rošt, ktorý môžete využiť na odkladanie naberačiek, pomôcok, ale aj stopkových pohárov, či využiť ho ako visiacu záhradu a zásobáreň čerstvých byliniek.

Náročnejším variantom je, ak sa rozhodnete do ostrovčeka zabudovať aj nejaké elektrospotrebiče alebo drez. Tieto rozhodnutia si vyžadujú plánovanie a predchádzajúcu prípravu. Zaujímavým riešením je využiť ostrov ako drez a zároveň pracovnú plochu. V takomto prípade je dobré okrem vodoinštalácií uvažovať aj s elektrickými prípojkami, pretože je to len otázkou času, kedy sa rozhodnete do spolupráce pribrať aj umývačku riadu a príručnú chladničku, v ktorej je všetko potrebné poruke.

Veľmi atraktívnym riešením je ostrov ako varné centrum. Nechajte si opäť aj časť na prípravu. Atraktivitu tohto variantu podčiarkuje vhodne zvolený digestor priamo nad varnou doskou. Nezabudnite naň v projekte, pretože tieto "dizajny" niekedy vážia aj 40 kg, takže by sa vám nemusela ich inštalácia podariť, keď si uvedomíte, že visia vo voľnom priestore zo stropu, v ktorom musí byť privedená elektrika.

Ostrov nie je kruh

... nie iba kruh. Najčastejšími tvarmi sú štvorce a obdĺžniky, ktoré vedia najefektívnejšie využiť vnútorný priestor ostrovčeka a nepotrebujú náročný priestor. Ovál a kruh sú dizajnovo atraktívne, ale iba v priestore, ktorý im dá vyniknúť. Ergonometria ich predurčuje do väčších kuchýň.

Možnosti ako využiť kuchynský ostrov sú neobmedzené. Oživením je aj prepojenie ostrova s pultom na rýchle "občerstvenie". Nezabudnite pri tom na miesto pre nohy.

Ak uvažujete o prepojení ostrova s inou časťou kuchynskej linky, alebo ak sa ostrov opiera jednou stranou o stenu, vznikne poloostrov. Dbajte na to, aby okolo neho bolo dostatok priestoru na pohyb, a aby nezavadzal v hlavných trasách kuchyne a nebol prekážkou.

Mirabo 

zdroj: Dom a Byt

Páčil sa vám článok?

áno: 107     nie: 107

Odporúč

pošli na vybrali.sme.sk

 

Odporúč známemu


logo © 2007 4-INDUSTRY, s.r.o. Všetky práva vyhradené. Ochrana údajov –  Podmienky poskytnutia služby