preskočiť na hlavný obsah

Dizajn kuchyne – účel - pohodlie ...nielen svet žien

/up/images/featured/images/0-dizajnkuchyna.jpg

Tento trend zodpovedá zmenám v spoločnosti, a zmenám životných hodnôt. Zmeny dispozičného riešenia sa formujú, samozrejme, aj s ohľadom na spoločenské a sociálne  postavenie  jednotlivých členov rodiny, či zmeny vo vzťahoch medzi generáciami v rodine. A rovnako tak aj vyrovnaných pozícií medzi ženou a mužom v rodine, vo vzťahu bez detí, či nárastu single domácností, čo samozrejme všetko ovplyvňuje, ako kuchyňa dnes vyzerá.

Zárukou pohodlnej prípravy a servírovania jedál je dispozične dobre navrhnutý priestor kuchynskej zóny tak, aby sa dodržiaval známy funkčný sled – príprava, hygiena, varenie, servírovanie – s minimom nachodených „kilometrov“. Na druhej strane musí byť tento priestor z materiálov, ktoré sa ľahko udržujú, sú trvanlivé a estetické.

Najmodernejšie dispozície kuchýň (tešiace sa obľube u zákazníkov) však postavili pred dizajnérov nábytku veľmi vážny problém. V spoločenských spoločných priestoroch sa musí realizovať aj časť „špinavých“ prác potrebných pre život človeka. Posledným trendom je preto nábytok a kuchynská zostava, ktorá minimalizuje a eliminuje kuchyňu. Kuchyňa, ktorá nemá vyzerať ako kuchyňa, pretože je to „obývačka“, takže skrinkové zostavy sa skôr podobajú vstavanej skrini včítane toho, že dokážete všetko čo nechcete, aby bolo vidieť, schovať „zatiahnutím“ dvierok v celej svetlej výške miestnosti.

Integrácia kuchyne do obývačky sa musí docieliť zjednotením dizajnu nábytku, kuchyne a obývacej časti priestoru, použitím materiálov a farebnosti... zároveň musia harmonizovať aj doplnky, podlaha, svetelnosť priestorov či materiály použité na výrobu nábytkových zostáv, z ktorých sa tento multifunkčný priestor zostavuje. Dispozičné prelínanie oboch priestorov potom vytvorí polyfunkčný priestor pre plnohodnotný život rodiny.

Trend dizajnu obývačkových zostáv je dnes charakterizovaný pomocou viacúčelových skrinkových zostáv, ktoré nemusia byť výlučne moderné s minimalistickými až puristickými čistými tvarmi. Túto dispozičnú koncepciu viete realizovať vo všetkých štýloch. Pravdou však zostáva, že väčšina kuchýň apartmánového typu je realizovaná prostredníctvom moderného dizajnu. Povrchovou úpravou atraktívnych exotických dýh (zebrano, macasar, wenge), ale aj lesklých polyuretánových „automobilových“ lakov. Plynulo prechádzajúci do priestoru sedenia a priestoru veľkoplošnej obrazovky. Prechod „kuchyne“ do obývačky obvykle vytvára priestor jedálenského stola alebo barového servírovania. Klasický jedálenský stôl, ale aj servírovacia doska „baru“ sa najčastejšie realizuje zo skla a kovu. Kuchynské linky, steny, varné centrá sa realizujú v materiálovom ale aj farebnom ladení s nábytkom obývačky. Týmto sa vytvára jednotiaca atmosféra a dizajnéri tento trend nazývajú, ako sme už vyššie spomenuli apartmánová kuchyňa.

Oživením kuchýň sú prvky funkcionalizmu – varného centra, ako digestor, umývacie drezové batérie, tvar a farebnosť priznaných mikrovlniek, rúr na pečenie, obyčajne v lesklom antikorovom vyhotovení. Priznáva sa im technická funkcia v dokonalom spracovaní, zakomponovaná do plochých skriniek rôznej výšky stien „obývačkového“ materiálu.

Veľký dôraz sa kladie na povrchovú úpravu pracovných a servírovacích dosiek, kde sa často používajú netradičné materiály –  sklo, mramor, umelý kameňa, lesklé ale aj matné antikoro.

Sklo  v kuchyni

V modernej kuchyni dostalo sklo oveľa väčšie dizajnérske možnosti a stvárnenie.  Nevyužíva sa už iba ako výplň na dvierka horných a dolných skriniek. Sklo sa dnes uplatňuje aj ako pozadie steny namiesto kachličiek, alebo ako pracovná doska. Z dizajnového a estetického hľadiska sa využíva jeho neobmedzená farebnosť a dekory. Z hľadiska praktickosti zasa jeho odolné vlastnosti a možnosť veľmi jednoduchej údržby. Dokonca existuje aj antibakteriálne sklo, ktoré spĺňa dizajnové a hygienické  nároky aj najnáročnejších zákazníkov.

Digestor

Dizajnéri digestor využívajú ako silný prvok – v podstate je nepredstaviteľné, vzhľadom na modernú otvorenú dispozíciu a riešenie kuchyne, že by ste digestor v nej nemali. Súčasne ho dizajnéri povýšili na prvok, ktorý v rôznom štýlovom vyhotovení symbolizuje rodinný kozub, teplo domova, či paradoxne komín pece, piecky – asi preto, že je umiestňovaný nad varným centrom. Jeho tvar a veľkosť je podmienená celkovými výrazovými podmienkami celého priestoru kuchyne.

Ostrov v strede

Varné a pracovné centrum vo voľnom priestore kuchyne je obľúbeným riešením otvorenej dispozície alebo kuchyne apartmánového typu. Kuchynský ostrov je súčasne estetickým riešením ako vymedziť jednotlivé zóny spoločného priestoru kuchyne, jedálne, obývačky, haly, celej dennej zóny a súčasne ich spojiť . Kuchynský ostrov je ideálne a exkluzívne riešenie nielen pre zónovaný priestor, ale aj pre veľké samostatné kuchyne.

Barový pult

Barový pult a riešenie kuchyne do L, U, či vytvorenie priestoru pre rýchle stolovanie, možnosť rozkladacieho priestoru na stolovanie podľa potreby, je tiež dobrým riešením, ktoré aj v menšom priestore vyrieši nedostatok miesta. Všetky tieto atypy dokážu dať priestoru kuchyne netradičný, originálny „náboj“ nevšednosti.

Osvetlenie

Dnes už neplatí, že dominantným je hlavné svietidlo.

Vzhľadom na spojený priestor jeho zónovanie by mala mať svoje osvetlenie každá z častí priestoru tak, aby spoločne vytvorili celkovú svetelnú situáciu a súčasne sa dali použiť aj individuálne. V priestore pracovnej kuchynskej časti sa využívajú svetelné rampy i bodové svietidlá, podsvietenie barového pultu, poličiek, sklenených skriniek...

Podlaha

Pri argumentoch a výbere materiálu na podlahy v priestoroch dennej zóny, sa v podstate nič nezmenilo, len sa stali dôležitejšími racionálne argumenty – odolnosť, praktickosť, ľahká údržba a určite na rovnakom stupienku je dizajn a estetika.

Možno je to práve spojenie dizajnu s praktickosťou a pohodlnosťou, čo z priestoru kuchyne vytvára náročný priestor na zariadenie.

MiraBo
Snímky: Composit, Doimocucine, Linea Quatro, Scavolini, Veneta Cucine

zdroj: Dom a Byt

Páčil sa vám článok?

áno: 95     nie: 135

Odporúč

pošli na vybrali.sme.sk

 

Odporúč známemu


logo © 2007 4-INDUSTRY, s.r.o. Všetky práva vyhradené. Ochrana údajov –  Podmienky poskytnutia služby